Die Stadt von Castellana bietet viel mehr als nur die Grotten; es gibt verschiedene andere Möglichkeiten, um die Traditionen Apuliens zu entdecken und geniessen, in der Wintersaison sowie im Sommer. Zum Beispiel findet man viele Kirchen und Gebäude, die architektonischen und artistischen Besonderheiten darbieten. Castellana Grotte ist auch einer der Zentrums der Valle d'Itria; Sie können von Castellana andere regionale Touristenziele wie Alberobello, Polignano a Mare, Conversano, Martina Franca, Locorotondo, Cisternino erreichen. Bari, Taranto und Lecce sind auch erreichbar und man sollte die Gelegenheit, diese grössere Städte zu besichtigen nicht verpassen.